Vendémiaire est le mois des vendanges, période où le raisin et les céréales, après deux mois de dormance, arrivent à maturité. La brasserie Alaryk élargit sa gamme avec la Vendémiaire, une bière brassée en quantité limitée avec le jus de Carignan d’un des plus beaux terroirs du Languedoc, le cru Boutenac, sur les terres du Château Fabre-Gasparet, propriété de la […]